Jika Anda menyukai masakan ala Afrika Utara (seperti masakan Maroko) maka Anda akan sangat menyukai hidangan Tunisia ini. Ini adalah negara yang memiliki warisan kuliner yang luar biasa dan memiliki beragam makanan spektakuler untuk dipilih.
Anda mungkin tidak dapat bepergian ke sana sekarang, tetapi kami ingin menyoroti beberapa resep terbaik dari wilayah tersebut. Resep ini berasal dari blogger makanan terbaik di dunia, jadi pastikan untuk mem-bookmark situs mereka.
Makanannya juga ideal untuk dibagikan, jadi Anda harus mengumpulkan beberapa keluarga atau teman sebelum mulai memasak! Saatnya masuk ke dapur dan mulai memasak hidangan Tunisia yang menakjubkan ini.
1. Tajine Tunisia
Resep ini sangat mirip dengan frittata tetapi hadir dengan banyak rempah-rempah Afrika Utara yang harum untuk menghidupkannya.
2. Lamb Stew Mermez
Domba ini dimasak super lambat, sehingga rontok dari tulang pada saat disajikan. Rasa yang besar dan berani membuat hidangan ini benar-benar nikmat.
3. Ayam Harissa
Ayam harissa yang mudah dan sehat ini cepat dibuat dan sempurna untuk disajikan di atas nasi untuk makan malam hari kerja. Dada ayam direndam dalam pasta harissa untuk menghasilkan hidangan yang manis dan pedas. Bebas gluten dan rendah karbohidrat.
4. Sup Buncis
Perpaduan rempah-rempah eksotis, biji-bijian, dan sayuran menjadi hidangan dalam masakan Tunisia yang mengisyaratkan pengaruh Moor tidak ada bandingannya. Sup ini adalah contoh sempurna untuk itu.
5. Hlelem (Sup Kacang Tunisia)
Hlelem ini dibuat dengan buncis dan kacang-kacangan, bawang bombay, banyak bawang putih, pasta tomat, sayuran hijau dan di atasnya diberi sesendok couscous dan harissa sebanyak yang bisa Anda tangani dengan aman.
6. Chorba
Chorba frik adalah varian sup Maghreb yang sangat tradisional yang dikonsumsi di Aljazair, Tunisia, dan Libya, disiapkan dengan daging kambing atau domba.
7. Lablabi
Sup yang sangat lezat dan sehat dengan buncis, lemon, dan peterseli. Segera setelah Anda menyelesaikan porsi Anda, Anda akan mencari lebih banyak.
0コメント